Подведены итоги конкурса “Лучшие тагильские продукты питания”.
Восемь предприятий представили 19 продуктов - в их числе и мороженое, и пиво, и хлеб. Лучших из лучших определяла строгая и справедливая комиссия экспертов. Ее участники - представители администрации города, Роспотребнадзора, Нижнетагильского центра сертификации, а также Торгово-промышленной палаты. Эксперты больше месяца тщательно изучали документы конкурсантов, и оценивали качество представленных продуктов. Вкус, свежесть, соответствие всем нормам и показателям, внешний вид - все это и многое другое важно для того, чтобы эксперты поставили знак качества. Конечно, не все смогли победить, однако те продукты, которые стали лидерами по мнению комиссии, действительно заслуживают такого звания.
В номинации “Инновационный продукт” победили:
- Нижнетагильский хлебокомбинат с хлебом «Ржанушка Таежная»,
- частная пивоварня «Скиф» с безалкогольным напитком «Имбирный эль»
- компания «Крейзи Брю» с несколькими сортами пива
В номинации “Тагильское качество” победили:
- компания «Рафиш» со скумбрией подкопченой “По-боярски”
- компания «Партнер», производящая очищенный картофель в вакуумной упаковке. Интересно, что этот продукт удобен и быстр в приготовлении.
В номинации «Продукт здорового питания» победили:
- «Нижнетагильский хлебокомбинат» с хлебом “На здоровье”
- компания «Рафиш» с морским окунем горячего копчения
Эксперты высоко оценили также и Нижнетагильский хлебокомбинат за плюшку «Свердловская», “Нижнетагильский холодильник” за мороженое «Наслаждение» с яблоком и корицей, а также Демидовские пивоварни за два вида пива.
Конкурс проводится в Нижнем Тагиле уже не в первый раз. Примечательно, что участвуют в нем продукты питания только местных производителей, т.е. тех, чье производство расположено в Нижнем Тагиле. Все продукты-победители высокого качества, их знают и любят не только тагильчане, но и жители других городов.
