Как есть роллы и лапшу-вок в жару и не отравиться

Опубликовано 05.07.2018 12:00
Как есть роллы и лапшу-вок в жару и не отравиться

Роспотребнадзор напоминает об увеличенной опасности блюд “нетрадиционной” кухни летом.

Японская, вьетнамская и другие кухни мира не теряют своей популярности на Урале. Для многих роллы, мисо-суп и лапша-вок стали привычными, любимыми блюдами. Однако именно летом, во время жарких дней повышается опасность отравиться на первый взгляд вкусными блюдами. Произойти это может по нескольким причинам.

  • Предприятие-изготовитель не соблюдает сроки годности и условия хранения продуктов и готовых блюд. Примечательно, что еда, которая содержит рыбу, морепродукты в сыром виде, должна готовиться непосредственно перед подачей и ни в коем случае не храниться.
  • Предприятие общественного питания продает еду,не соответствующую требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности пищевых продуктов
  • Нарушен технологический процесс при приготовлении блюд
  • Продукция реализуется при несоответствующих параметрах температурного режима.

- В связи с наступлением жаркой погоды потребители блюд нетрадиционной кухни должны более внимательно относиться к предприятиям–изготовителям, условиям и длительностью транспортировки (при доставке блюд), внешнему виду продукции, наличию необходимой информации о продукции (наличие маркировки, с указанием состава, даты и времени изготовления, сроках годности, условий хранения и т.д.), - рассказали в областном управлении Роспотребнадзора.


Услуги → Строительство, ремонт помещений → Предложение
16 ноября 2018, 12:02

"Абсолют-профи". Демонтажные работы под ключ. Новоселам скидка. Демонтаж кровли, крыши, заборов. Демонтаж бетонных фундаментов, бет. площадок, стен, гипсокартона, стяжки пола. Снос балконных перегородок. Демонтаж штукатурки.

Работа → Есть вакансия
15 ноября 2018, 12:49

Треб. продавец-консультант, ул Пархоменко,9. Южно-корейская компания "NUGA BEST". Что мы даем: з/п от 20 до 50 т.р. График 5/2, соц. пакет, труд/во, карьерный рост, гарантии своеврем. выплаты з/п. От вас ждем: активность, внятную речь, желание учиться и работать.

Услуги → Транспортные услуги → Предложение
14 ноября 2018, 11:57

Actros Mersedes-Benz. ГАЗель "NEXT". Переезд квартиры, офиса, магазина. Проф. грузчики. Перевозка пианино. Подъем строит. материала. Погрузо-разгрузочные работы. Разберем, соберем, упакуем, установим мебель и перевозимые вещи. Грузоперевозки по городу и России. Вывоз строит. мусора.

Работа → Есть вакансия
14 ноября 2018, 10:06

Предприятие примет слесаря-ремонтника з/п от 25 т.р., электрогазосварщика з/п от 25 т.р, газорезчика з/п от 28 т.р., электромонтера з/п от 25 т.р. Официальное трудоустройство, расширенный социальный пакет, белая заработная плата. тел: 8(3435)377-349

Работа → Есть вакансия
13 ноября 2018, 18:24

На постоянную работу в кафе "Штолле" (центр) требуется повар-универсал, кондитер, официант (рассмотрим студентов для подработки). Достойная зарплата, удобный график, питание для сотрудников.