Как есть роллы и лапшу-вок в жару и не отравиться

Опубликовано 05.07.2018 12:00
Как есть роллы и лапшу-вок в жару и не отравиться

Роспотребнадзор напоминает об увеличенной опасности блюд “нетрадиционной” кухни летом.

Японская, вьетнамская и другие кухни мира не теряют своей популярности на Урале. Для многих роллы, мисо-суп и лапша-вок стали привычными, любимыми блюдами. Однако именно летом, во время жарких дней повышается опасность отравиться на первый взгляд вкусными блюдами. Произойти это может по нескольким причинам.

  • Предприятие-изготовитель не соблюдает сроки годности и условия хранения продуктов и готовых блюд. Примечательно, что еда, которая содержит рыбу, морепродукты в сыром виде, должна готовиться непосредственно перед подачей и ни в коем случае не храниться.
  • Предприятие общественного питания продает еду,не соответствующую требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности пищевых продуктов
  • Нарушен технологический процесс при приготовлении блюд
  • Продукция реализуется при несоответствующих параметрах температурного режима.

- В связи с наступлением жаркой погоды потребители блюд нетрадиционной кухни должны более внимательно относиться к предприятиям–изготовителям, условиям и длительностью транспортировки (при доставке блюд), внешнему виду продукции, наличию необходимой информации о продукции (наличие маркировки, с указанием состава, даты и времени изготовления, сроках годности, условий хранения и т.д.), - рассказали в областном управлении Роспотребнадзора.


Недвижимость → Квартиры → Предложение
21 июля 2018, 13:05

3-ком., ГГМ, Черноисточенское шоссе 33, ул.пл., 6/9, 64/42/8.4 кв.м., с/у разд. Чистая продажа.

Недвижимость → Квартиры → Предложение
20 июля 2018, 12:05

2-ком., Центр, Циолковского 19, хрущ., 4/5, 43/30/7 кв.м., с/у совм. Чистая продажа.

Услуги → Строительство, ремонт помещений → Предложение
20 июля 2018, 10:13

Кров. гидроизоляция крыш на гаражах битумно-полимерным кров. материалом бизнес и прем. класса. Делаем подготовку основания, грунтуем крышу битумно-полимерным праймером для качеств. наплавления кров. материала. Все р-ны города, скидка за 2 крыши, пенсионерам, на большой объем. В удобное Вам время, без вых. Опыт работы 17 лет по наплавляйке.

Услуги → Строительство, ремонт помещений → Предложение
20 июля 2018, 10:12

Кров. работы на гаражах. Выполним устр-во мягк. рулон. кровли из кров. материалов бизнес и премиум класса. Делаем подгот. основания, грунтуем крышу битумным праймером для качеств. наплавл. кров. материала. Скидка за большой объем, пенсионерам, за 2 крыши. Без вых. и празд. дней, в удобное Вам время, опыт работ 17 лет.

Работа → Есть вакансия
19 июля 2018, 14:03

Организации на постоянное место требуется менеджер на закуп и продажу строительных материалов, график 5/2 с 9.00-18.00, 1С-торговля. З/п при собеседовании.