Как есть роллы и лапшу-вок в жару и не отравиться

Опубликовано 05.07.2018 12:00
Как есть роллы и лапшу-вок в жару и не отравиться

Роспотребнадзор напоминает об увеличенной опасности блюд “нетрадиционной” кухни летом.

Японская, вьетнамская и другие кухни мира не теряют своей популярности на Урале. Для многих роллы, мисо-суп и лапша-вок стали привычными, любимыми блюдами. Однако именно летом, во время жарких дней повышается опасность отравиться на первый взгляд вкусными блюдами. Произойти это может по нескольким причинам.

  • Предприятие-изготовитель не соблюдает сроки годности и условия хранения продуктов и готовых блюд. Примечательно, что еда, которая содержит рыбу, морепродукты в сыром виде, должна готовиться непосредственно перед подачей и ни в коем случае не храниться.
  • Предприятие общественного питания продает еду,не соответствующую требованиям нормативных документов по показателям качества и безопасности пищевых продуктов
  • Нарушен технологический процесс при приготовлении блюд
  • Продукция реализуется при несоответствующих параметрах температурного режима.

- В связи с наступлением жаркой погоды потребители блюд нетрадиционной кухни должны более внимательно относиться к предприятиям–изготовителям, условиям и длительностью транспортировки (при доставке блюд), внешнему виду продукции, наличию необходимой информации о продукции (наличие маркировки, с указанием состава, даты и времени изготовления, сроках годности, условий хранения и т.д.), - рассказали в областном управлении Роспотребнадзора.


Работа → Есть вакансия
18 февраля 2019, 19:40

Парикмахерская(центр города) приглашает на работу парикмахера-универсала.График 2/2 с 10-19.

Услуги → Транспортные услуги → Предложение
18 февраля 2019, 11:02

Actros Mersedes-Benz. ГАЗель "NEXT". Переезд квартиры, офиса, магазина. Проф. грузчики. Перевозка пианино. Подъем строит. материала. Погрузо-разгрузочные работы. Разберем, соберем, упакуем, установим мебель и перевозимые вещи. Грузоперевозки по городу и России. Вывоз строит. мусора.

Транспорт → Услуги автомобилистам, мотоциклистам → Предложение
17 февраля 2019, 00:08

Диагностика и ремонт дизельных, бензиновых авто легковых и малой ком техники системы Комон рейл с применением совр. тех. средств измерения параметров и видеоконтроля камер сгорания видеоэндоскопом осцилографом Постоловского, Сканеров Сканматик 2 и F-CAR. Оборуд. фирмы GrunBaum. Капремонт моторов и ходовой. Замена масла. Тех жидкостей.

Транспорт → Услуги автомобилистам, мотоциклистам → Предложение
17 февраля 2019, 00:06

Установка ГБО ПРОПАН на легковые автомобили мировых брендов BRC, POLETRON, LOVATO, OMWL, DIGITRONIC. В монтаже применяется пластик. магистраль фирмы FARO. Мультиклапаны стандарта евро 2 полностью соотв. действующему тех. регламенту. Полный пакет док-тов для регистрации в ГИБДД. Сертификаты и лицензии имеются.

Работа → Есть вакансия
16 февраля 2019, 21:26

Требуются слесари, сварщики, разнорабочие для работ по монтажу систем центрального отопления, водоотведения, хвс, гвс в многоквартирных жилых домах. Работа в области, подробности по тел.