В какие тайны ученые только не проникают! Открывают порой неслыханные и невиданные подробности в микромире, в особенностях характера и поведения планеты Земля. Но чем больше познают, тем больше тайного остается. Выходит, процесс этот бесконечен.
Вот простой на первый взгляд пример. В Средиземном море есть остров Сардиния. На нем, как и всюду вокруг, живут люди обыкновенные. Но почему-то здесь масса столетних. Их в пять раз больше, чем, скажем, в Великобритании, США.
Ученые, изучившие огромное количество биологических проб, взятых у сардинцев, так и не могли разгадать секреты долголетия. Сначала сходились на том, что островитяне потребляют «правильную» пищу — рыбу, овощи, фрукты. Эту версию пришлось отбросить. Во многих странах средиземноморья аналогичная диета. Но столько столетних нигде нет. Загадка, однако.
