Уральские санврачи дали рекомендации, как правильно выбирать дыни и арбузы

Опубликовано 05.08.2018 15:45
Уральские санврачи дали рекомендации, как правильно выбирать дыни и арбузы

В Свердловской области начался сезон активной продажи бахчевых. Как полакомиться сочным арбузом или дыней и не получить отравление, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области.

Одно из самых важных правил - внимательно смотреть на торговую точку, где продаются бахчевые. Главное - она не должна располагаться возле проезжей части. Пыль, грязь из-под колес машин - все это оседает на арбузах и дынях. Палатка, торговый ряд должны быть с навесом, стеллажами, а также с вывеской с названием предприятия. Товары не должны лежать на земле и быть навалены в ящике. Продавец обязан иметь опрятный вид и быть одетым в спецодежду.

Другое важное условие продажи - бахчевые ни в коем случае не должны продаваться частями, поскольку сладкая мякоть - это отличная питательная среда для микробов, которые на жаре начинаются размножаться очень быстро. Также не надо просить отрезать продавца часть, лучше выбрать такой плод, который сможете съесть за один - два дня. Если не съели - необходимо завернуть в пищевую пленку. Многие забывают и том, что бахчевые нужно мыть под проточной водой, так же, как и любые другие фрукты и овощи. Микробы с корки арбуза или дыни могут попасть на мякоть и вызвать если не отравление, то как минимум несварение желудка.

Примечательно, что уже сейчас, в начале августа, бахчевые могут быть спелыми. Это связано с тем, что появились раннеспелые сорта, которые начинают выращивать еще зимой.

Недвижимость → Пригород, иногород → Предложение
26 мая 2019, 23:08

Дом в районе ст. Кушва, 2 комнаты, земля 11 соток. В огороде теплица из поликарбоната, новая баня, яблоня, смородина черная, красная, белая; жимолость, крыжовник, малина. Большой двор, во дворе туалет, есть овощная яма. Газа нет, отопление печное, летний водопровод, свет. Есть возможность подключения газа, трубы проходят по огороду.

Недвижимость → Квартиры → Предложение
26 мая 2019, 15:18

2-ком., Выя, Черных 54, ст.т, 1/5, 41/27/6 кв.м., с/у разд. Чистая продажа.

Работа → Есть вакансия
26 мая 2019, 11:57

В такси "Успех" на Вагонке требуются водители на авто фирмы. Сменный график. З/п каждую смену - 50/50 или 1400 руб/смена. Собеседование.

Услуги → Строительство, ремонт помещений → Предложение
26 мая 2019, 11:47

Сметы. Выполнение, проверка, корректировка всех видов сметных расчетов. По всем видам СМР.

Работа → Есть вакансия
26 мая 2019, 11:45

В такси "Успех" на вагонке требуется диспетчер. Работа в программе. З/п 18-22 т.р. График 4/2. 12-часовая смена. Собеседование.