Уральские санврачи дали рекомендации, как правильно выбирать дыни и арбузы

Опубликовано 05.08.2018 15:45
Уральские санврачи дали рекомендации, как правильно выбирать дыни и арбузы

В Свердловской области начался сезон активной продажи бахчевых. Как полакомиться сочным арбузом или дыней и не получить отравление, рассказали в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области.

Одно из самых важных правил - внимательно смотреть на торговую точку, где продаются бахчевые. Главное - она не должна располагаться возле проезжей части. Пыль, грязь из-под колес машин - все это оседает на арбузах и дынях. Палатка, торговый ряд должны быть с навесом, стеллажами, а также с вывеской с названием предприятия. Товары не должны лежать на земле и быть навалены в ящике. Продавец обязан иметь опрятный вид и быть одетым в спецодежду.

Другое важное условие продажи - бахчевые ни в коем случае не должны продаваться частями, поскольку сладкая мякоть - это отличная питательная среда для микробов, которые на жаре начинаются размножаться очень быстро. Также не надо просить отрезать продавца часть, лучше выбрать такой плод, который сможете съесть за один - два дня. Если не съели - необходимо завернуть в пищевую пленку. Многие забывают и том, что бахчевые нужно мыть под проточной водой, так же, как и любые другие фрукты и овощи. Микробы с корки арбуза или дыни могут попасть на мякоть и вызвать если не отравление, то как минимум несварение желудка.

Примечательно, что уже сейчас, в начале августа, бахчевые могут быть спелыми. Это связано с тем, что появились раннеспелые сорта, которые начинают выращивать еще зимой.

Работа → Есть вакансия
20 сентября 2021, 16:29

В ресторан "ЕМ САМ" (ВАГОНКА) треб. БАРМЕН, стаб. и своеврем. з/п - 24 т.р., обучение, гибкий график, соцпакет, двухраз. питание, корпорат. такси, сан. книжка за счет компании.

Работа → Есть вакансия
20 сентября 2021, 16:25

В ресторан "Ем Сам" на ГГМ (Черноист. ш., 17) треб. ХОСТЕС (администратор зала). Дружный коллектив. Гибкий график работы, з/п - 18,5-23 т.р. Корпорат. такси, двухраз. питание. Соцпакет, мед. комиссия за счет компании.

Работа → Есть вакансия
20 сентября 2021, 16:24

В новый, яркий и стильный ресторан "ЕМ САМ" (Горошникова, 64) треб. КАССИР (образование и опыт работы не треб.), стаб. и своеврем. з/п (от 28 т.р.), график 2/2, обучение. Соцпакет, двухраз. питание, корпорат. такси, санкнижка за счет компании.

Работа → Есть вакансия
20 сентября 2021, 16:22

В ДЕПО, в новый ресторан "Ем Сам", треб. ХОСТЕС (администратор зала). Дружный коллектив. Гибкий график работы, з/п - 18,5-23 т.р. Корпорат. такси, двухраз. питание. Соцпакет, мед. комиссия за счет компании.

Работа → Есть вакансия
20 сентября 2021, 16:20

В ресторан "ЕМ САМ" (ГГМ - Черноист. ш., 17) треб. ОФИЦИАНТ. Стаб. и своевр. з/п (20-30 т.р.) + приятные бонусы от гостей в виде чаевых, индивид. график, соцпакет, двухраз. питание, корпорат. такси, санкнижка за счет компании, обучение и развитие, карьерный рост. Кол-во мест ограничено.